台湾フェス行ってきた!R8.05.01
こんにちは!
興和流通商事の設計でグルメハンター野村です。
今おおたかの森S.C.の森のまち広場で開催されている
臺灣灯篭夜市祭(たいわん とうろう よいち まつり)に行ってきました!

会場は赤い灯篭が並んでいて
台湾の夜市の雰囲気で
夕方以降は灯篭のあかりで異国感漂う空間になっています!

台湾グルメに舌鼓!
こちらは大鶏排(ダージーパイ)といいまして
鶏むね肉を1枚まるごと叩いて薄くのばし
スパイシーな衣をつけてカリカリに揚げた
台湾の巨大な唐揚げです!
台湾屋台の底盤というべきB級グルメですよね!

その他
台湾ソーセージやルーローハン
台湾のかき氷「雪花冰(シュエファービン)やフルーツのビアカクテルなどの
屋台フードが盛りだくさん!
11日まで入場無料で開催しておりますので
みなさまぜひぜひおおたかの森へお立ち寄りの際は
足を運んでみてください!
ではまた。